Lente, ex-definidor. No capítulo de 17 de agosto de 1748 foi enviado como missionário para a Ilha de Santa Catarina (Florianópolis). Em 1750 foi Comissário de Terceiros dessa mesma ilha. Exerceu o mesmo cargo em São Paulo, no ano de 1752. Assinou como discreto do Convento do Senhor Bom Jesus da Ilha em 1759 (18 de abril). O Lente Fr. Francisco de São Jerônimo fez um batizado de escravo no Convento de Santo Antônio do Rio de Janeiro, em 1767 (16 de janeiro). Faleceu nessa mesma casa, em 19 de novembro de 1778. A alma do lr. Ex-definidor Fr. Francisco de São Jerônimo foi sufragada no Convento de Nossa Senhora dos Anjos de Cabo Frio, aos 26 de janeiro de 1779.
Na referência bibliográfica Religiosos Franciscanos da Província da Imaculada Conceição do Brasil na Colônia e no Império, de Fr. Sebastião Ellebracht, é o frade nº 720.