Pregador. De 1747 a 1749 certo Fr. Manuel dos Anjos exerceu o emprego de Comissário de Terceiros do Convento de São Francisco, de São Paulo. Fr. Manuel de Santa Maria dos Anjos faleceu no Convento de São Pedro de Alcântara em Lisboa, sendo procurador da Província. Por sua alma se fizeram os sufrágios determinados pelas leis no Convento de Nossa Senhora dos Anjos de Cabo Frio, aos 10 de julho de 1777.
Na referência bibliográfica Religiosos Franciscanos da Província da Imaculada Conceição do Brasil na Colônia e no Império, de Fr. Sebastião Ellebracht, é o frade nº 702.
